Sie sind Partner von Epicuriales (Teil 2)
Wir stellen Ihnen zwei unserer treuesten vor Partner die beim Épicuriales dabei sein werden: auf einer Reise zwischen Wein und Wasser, zwischen Weinen und Schaumweinen. Lernen wir Toby Vins, seinen fantastischen Weinkeller, und Bru, seine sympathischen Naturschaumweine, kennen.
Toby Vins, Weine des Vergnügens zum fairen Preis
Dank Toby Vins Bekannt für seine unvergleichliche Auswahl an Etiketten, zögern Sie nicht, eine sehr große Auswahl an Weinen im Direktimport aus Frankreich, Italien, Spanien sowie die Auswahl an Weinen aus Lüttich zu entdecken. Wagen Sie es, die einladende Boutique oder den fabelhaften Keller zu betreten, um eine Auswahl von über 700 Weinsorten, 600 Whiskys und 300 Rumsorten aus verschiedenen Regionen zu finden. Ihr Beruf, ihr Vergnügen ist es, ihre Entdeckungen mit Ihnen zu teilen, um eine gemeinsame Leidenschaft bei der Entdeckung der für Ihren Geschmack am besten geeigneten Crus zu teilen. Seit über zwanzig Jahren bietet Ihnen ein Team von Enthusiasten einen herzlichen Empfang, persönliche Beratung und einzigartige Rebsorten.
Botschafter der Weine von Lüttich, Toby Vins bietet Ihnen eine subtile Mischung aus Raffinesse und lokaler Produktion. Vin de Liège ist eine Gesellschaft Genossenschaft Lütticher Weine mit Sitz in Liège, gegründet im Jahr 2010, mit dem Ziel, die Weinbautradition der Region wiederzubeleben.
Dieses ständige Streben nach Entdeckung, Toby Vins gerne mit Ihnen teile, im Herzen seines Geschäfts und seines fabelhaften Kellers. Ihre Geschmacksknospen werden zittern und Sie zum am besten geeigneten Rebsorte führen. Das Haus Toby Vins ist seit zwanzig Jahren sowohl im Horeca-Bereich als auch für Privatkunden tätig. Weine und Spirituosen nehmen in unserem Alltag eine ganz besondere Stellung ein. Sie rufen unser Kulturerbe, aber auch unser Savoir-vivre hervor.
TOBY VINS
Rue Pierre Michaux, 76 – 4683 Vivegnis (Tel. 04.264.10.72)
Geöffnet von Dienstag bis Samstag von 9:30 bis 18:00 Uhr
Löwensteiner Straße 236 – 5004 Bouge (Tel. 081.21.68.00)
Donnerstag von 13 bis 18 Uhr geöffnet, Freitag und Samstag von 10 bis 18 Uhr
BRU, das Wasser par excellence
Das Wasser BRU® sprudelt, natürlich prickelnd, in der Nähe des wallonischen Dorfes Stoumont. Die Quelle liegt in einer wunderschönen grünen Oase, einem geschützten Gebiet von 4.250 Hektar, dessen Untergrund eine spezifische Mineralzusammensetzung aufweist. Das ist das Geheimnis seines vollkommen neutralen Geschmacks. Die Bläschen sind das Ergebnis einer außergewöhnlichen Begegnung.
Die subtilen und natürlichen Bläschen, die BRU enthält, sind das Ergebnis einer seltenen Mischung aus Wasser aus dem Untergrund der Region Stoumont und Kohlendioxid aus der vulkanischen Aktivität des tiefen Bodens dieser Region.
BRU® wird vom FÖD Volksgesundheit als «natürliches Mineralwasser» anerkannt.
Diese Quelle und ihre natürliche Umgebung müssen vor jeglicher Verschmutzung geschützt werden, damit das Quellwasser seine natürliche und ursprüngliche Reinheit bewahrt. Chemische Behandlungen sind daher strengstens verboten.
Das perfekte Mineralgleichgewicht zwischen Kalzium und Magnesium im BRU®-Wasser ist mit dem eines guten Weins vergleichbar. Zudem zeichnet es sich durch einen geringen Salzgehalt aus. All dies verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack, der Ihre Gerichte und Weine perfekt zur Geltung bringt. Grund genug, BRU® überall und jederzeit an Ihren Tisch einzuladen – sowohl bei besonderen Anlässen als auch im Alltag.


