Apéro an der Maas

Wenn man Ihnen in Lüttich sagt: «An der Maas», dann ist damit genau das gemeint, schräg gegenüber vom Aquarium. Ein Schiff, das am Kai liegt und schwimmt: Apéro an der Maas. Eine außergewöhnliche Atmosphäre auf einer beheizten Terrasse, geschützt vor Wind und Regen. Eine glänzende Auswahl an feinen Weinen. Ein dynamischer, lächelnder, freundlicher und effizienter Service, wie man ihn sich wünscht. Die Präsenz von Frédéric Leblanc, dem Kapitän des Schiffes, ein lächelnder Leichtmatrose, ist ein offensichtlicher Pluspunkt. Die Aussicht auf den Fluss ist atemberaubend, mit der Stadt Lüttich und den gemächlich vorbeifahrenden Lastkähnen im Hintergrund.

In der Reichhaltigkeit der großzügig servierten Meeresfrüchte können Sie (ab 9 €) Garnelen, Hummer, Krabben, Gambas, Wellhornschnecken, Strandschnecken, Austern, Hummersuppe, Räucherlachs und sogar belgischen Kaviar genießen. Wir bieten Ihnen auch eine Auswahl an beeindruckenden Platten (112 € und 152 €) mit Austern (Gillardeau, Feine und Flache), Hummer, rosa und grauen Garnelen, großen Gambas, Strandschnecken, Krabben und Wellhornschnecken. Fleischesser werden ebenfalls nicht vergessen: Filet, Bavette, Entrecôte, Ochsenkotelett (von 36 bis 138 €). Alles verbunden mit Frische und Qualität. Etwas Süßes zum Abschluss Ihrer Mahlzeit: ein köstlicher Café Liégeois oder ein schokoladiges Schokoladenküchlein. 

Bitten Sie um Rat, man wird Ihnen helfen, wundervolle Momente zu erleben, bevor Sie den Anker lichten (das ist eine Formel: Das Boot bleibt im Hafen!). Ob bei einem Glas Wein mit Freunden, beim Genuss von Austern oder beim Entdecken von Meeresfrüchteplatten, bei Apéro sur Meuse ist alles vorhanden, um Sie in festlicher und angenehmer Atmosphäre zu empfangen: eine kleine Paradies-Ecke am Ufer der Maas.

Guy Delville

Apéro an der Maas
Quai Van Beneden – 4020 Lüttich
Tel.: 0470.35.56.34 – www.apero-sur-meuse.be
Geöffnet von Mittwoch bis Samstag ab 18 Uhr und Sonntag ab 12 Uhr