Retour aux actualités

Philippe Fauchet, chef 1 étoile, chef à l’honneur des Epicuriales de Liège !

La rumeur se faisait de plus en plus insistante à Liège … c’est maintenant confirmé !

Le chef étoilé Philippe Fauchet, dont le restaurant est situé à Saint-Georges, sera mis à l’honneur lors de l’édition 2017 des Epicuriales de Liège.

“Chercher, tester, confronter les saveurs, se remettre en question jour après jour… Voici le processus qui a permis à Philippe Fauchet d’affirmer sa personnalité culinaire et de canaliser ses élans créatifs, pour le meilleur. Ce restaurant, intime et chaleureux, en est le meilleur témoignage !”
Les inspecteurs du guide MICHELIN

Vous pourrez donc déguster pendant 5 jours sa merveilleuse cuisine dans sa tente située à deux pas de l’entrée du musée de la Boverie. Il participera également à un repas à 6 mains le lundi soir dans la tente principale de l’événement (informations à suivre).

Philippe Fauchet
Rue de Warfée 62
4470 Saint-Georges-sur-Meuse
http://www.philippefauchet.be

 

Retour aux actualités

Suivez les Epicuriales sur les
Réseaux sociaux