(programme en cours de finalisation)
Ouverture au public : 18:00 - 00:00
18:30 - 19:30
Battle dans la tente des Chefs.
Animation / commentaires : Guy Delville
20:00 - 23:00
Repas sur réservation avec nos chefs invités dans la tente des Chefs.
Ouverture au public : 12:00 - 00:00
12:30 - 14:30
Repas networking le vendredi midi
avec formule entrée-plat-dessert, eaux & vins
16:00 - 17:00
Battle dans la tente des Chefs.
Animation / commentaires : Guy Delville
20:00 - 23:00
Repas sur réservation avec nos chefs invités dans la tente des Chefs.
Ouverture au public : 12:00 - 00:00
12:00 - 13:00
Gérard Miller vs. Stéphane Jégo dans la tente des Chefs (tournage RTC).
Animation / commentaires : Sophie Brissaud & Guy Delville
14:00 - 15:00
Atelier autour du boeuf dans la tente des Chefs (tournage RTC).
Animation / commentaires : Sophie Brissaud & Guy Delville
16:00 - 17:00
Jean-Marc Notelet vs. Jean-Philippe Watteyne dans la tente des Chefs.
Animation / commentaires : Sophie Brissaud & Guy Delville
20:00 - 23:00
Repas sur réservation avec nos chefs invités dans la tente des Chefs.
Ouverture au public : 12:00 - 00:00
16:00 - 17:00
Atelier avec Jean-Marc Notelet & Stéphane Jégo sur le thème des épices dans la tente des Chefs.
Animation / commentaires : Sophie Brissaud
16:00 - 17:00
Alessandra Montagne vs. Stéphane Jégo dans la tente des Chefs.
Animation / commentaires : Sophie Brissaud
20:00 - 23:00
Repas sur réservation avec nos chefs invités dans la tente des Chefs.
Ouverture au public : 12:00 - 00:00
16:00 - 17:00
Grégory Laeremans vs. Maxime Zimmer dans la tente des Chefs.
Animation / commentaires : Guy Delville
20:00 - 23:00
Repas sur réservation avec nos chefs invités dans la tente des Chefs.
Ce mardi matin se tenait au musée de la Boverie la traditionnelle réunion des restaurateurs, nous rappelant au passage que nous sommes maintenant à un mois de l’événement : la 14e édition des Epicuriales de Liège se déroule en effet cette année du 17 au 21 mai 2018 dans le Parc de la Boverie. Cette … Continuer la lecture de « Les restaurateurs 2018 sont prêts ! »
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