Recept van gestoofde kalfsvlees en aangebakken sint-jakobsschelpen, asperges en morieljescrème
Door Jean Philippe Skocek (restaurant Terra, Terrae)
#epicuriales #luik #gastronomie
Op weg naar Terra, Terrae met Jean-Philippe Skocek. Op het menu van zijn recept: gestoofde kalfswang en gesneden sint-jakobsschelpen, asperges en een verdorven morillesaus.
Vind alles op YouTube de opbrengsten van de virtuele Epicuriales van Luik 2021
⚡️⚡️ Op weg, Simone: De Volvo XC40 P8 Recharge is de officiële auto van de Épicuriales 2021. Deze Volvo is het eerste volledig elektrische model in het gamma.
Autonomie 400 km (WLTP), Vermogen 300 kW – 408 pk, Totaal koppel 660 Nm, 0-100 km/u 4,9 sec
Ontdek Volvo-dealer Nordicar op www.nordicar.be
Ontdek Volvo-dealer Scandia op www.scandia.be
Wettelijke vermelding: Ons volledige assortiment is verkrijgbaar als plug-in hybride, met een belastingaftrek tot 1001 TP5T voor zakelijke klanten. Informatie, voorwaarden, verbruiksgegevens en WLTP-CO₂-normen zijn verkrijgbaar bij de dealer.
