Des nouveautés pour l’édition 2013 des Epicuriales !

Les Epicuriales de Liège, le plus grand restaurant à ciel ouvert vous attend les 16-17-18-19-20 mai prochains.

Sous le soleil du week-end de Pentecôte, Liège accueille la nouvelle et neuvième édition des Epicuriales, le plus grand restaurant à ciel ouvert pour les gastronomes et amateurs de produits fins. Tradition de l’été naissant, les Epicuriales implantent leurs vastes chapiteaux accueillants dans l’endroit au centre ville le plus vert et le plus aéré : le Parc d’Avroy, sous les frondaisons de ses arbres majestueux et en face de ses pelouses et de son étang !

Pour cette édition 2013, les Epicuriales accueilleront une vingtaine de restaurateurs et de traiteurs réputés, qui feront partager les saveurs gustatives de la gastronomie de grandes maisons de la région. Les nombreux visiteurs pourront découvrir, au gré de leur balade gastronomique, des spécialités de la fine cuisine française, des spécialités conviviales du terroir liégeois et d’autres plus exotiques aux parfums d’Italie, d’Espagne, de Savoie, du Brésil, du Japon, de Russie ou d’Orient, le tout relevé par quelques bières spéciales et les vins et champagnes sélectionnés par les restaurateurs. Dans chaque tente, le convive découvrira un échantillon de la cuisine et de l’ambiance qu’il pourra agréablement retrouver par la suite dans les restaurants participant aux Epicuriales.

Cette année, une ambiance musicale de qualité et adaptée au caractère gastronomique des dégustations, sera prévue dans l’ensemble des tentes pour parfaire le plaisir des convives !

Cette année, deux événements sont à mettre en exergue : tout d’abord, un Marché des Saveurs étoffé et couvert accueillera à l’entrée de l’événement quelques produits de haute qualité, uniquement à emporter, pour que les visiteurs puissent repartir des Epicuriales avec des souvenirs gastronomiques; ensuite plusieurs grands chefs (dont certains étoilés et d’autres invités d’honneur venant de France) animeront des démonstrations culinaires, auxquelles le visiteur pourra participer en s’inscrivant sur ce site à partir du 1er mai prochain…

Grâce au partenaire SATURN, chaque visiteur pourra participer à une tombola où il pourra gagner deux magnifiques lots* à retirer au magasin de la galerie Médiacité.