Restaurant Die Epikureer
GrilladenBoucherie Debruge / Ravioles de Froidmont / Tati’s Bar
Zu teilen
- Rinderhackfleisch Tartar, von Hand geschnitten, mit Buchenholz geräuchert — Sommersalat, Toasts 18€
- TRADITIONELLE CHARCUTERIEPLATTE — Coppa mit Kräutern, Debruge Rohschinken, Sopressa, Kräuterschinken, eingelegte rote Zwiebeln, Mozzarellakugeln, Kirschtomaten, Brot 22 €
- PLANCHE GRILL — Arrosticini vom Schwein Debruge, Trio von Blutwurst, Auswahl an Chipolatas, Frühstücksspeck mit Kräutern, rote Zwiebel-Pickles 24€
Zum Genießen
- HAUSGEMACHTE RAVIOLI MIT FRISCHEM BASILIKUM UND RICOTTA Parmesansahne, Kirschtomaten 16€
- RAVIOLI MIT TRÜFFEL Parmesancreme, Kirschtomaten, Walnusskerne 18€
- LACHSRAVIOLI AUS BASSENGE Parmesancreme, Zitrone, Dill 18€
- Karamellisierte Speckscheibe, Sauce „à l’ancienne“ Gegrilltes Saisongemüse, Drillinge 18€
- WAGYU-BURGER, GRIBICHE-TOMATENSOSSE Salat der Saison, Drillinge 19€
- RINDERFILET MIT SCHALOTTEN Gegrilltes saisonales Gemüse, Drillinge 22 €
- Iberico Schweineroulade, Chimichurri-Sauce Gegrilltes Gemüse der Saison, Drillinge 22 €
- DAS FEINE KOTELETT FÜR GENIESSER 1 ZWEIGRILLBROT 500-600 g Gegrilltes Gemüse der Saison, Drillinge 44 €
Zum Beenden
- DER BERÜHMTE CAFÉ LIÉGEOIS DES BISTROTS AUF DER ANDEREN SEITE 8 €
- Camembert aus dem Ofen zum Teilen, wie in der Bistros auf der anderen Straßenseite 14€
