Restaurant Glacier Giu
Glacier LiègeÉtabli en 2021 dans la charmante ville d’Angleur, juste à l’extérieur de Liège, Glacier Giu n’est pas seulement un glacier – c’est un délicieux voyage qui attend d’être exploré.
Notre engagement en faveur de l’indulgence pure se reflète dans chaque boule que nous servons, car nous créons nos délicieuses friandises sans colorants, additifs ou conservateurs.
Nous proposons une vaste sélection de glaces artisanales confectionnées avec soin à partir d’ingrédients de première qualité. Nos recettes, élaborées avec passion, offrent une diversité de saveurs uniques allant des classiques intemporels aux créations innovantes. Des parfums délicats de vanille aux mélanges audacieux de fruits de saison, chaque boule de glace représente une exploration de sensations et de plaisirs gustatifs exquis.
Chez Glacier Giu, nous croyons en l’art de fabriquer à la main les meilleures crèmes glacées, et notre attachement à la qualité ne se limite pas à nos boules de glace. Laissez-vous tenter par un délicieux assortiment de cookies, de crêpes, de gaufres liégeoises et de pancakes, tous préparés avec amour pour satisfaire vos envies de sucré.
Mais ce n’est pas tout : nous sommes fiers de proposer une sélection exquise de produits complémentaires provenant de petits producteurs éco-responsables. Des cafés riches et aromatiques aux thés glacés rafraîchissants en passant par les délicieuses tartinades, chaque élément de notre menu témoigne de notre engagement en faveur de l’excellence.
Rue Vaudrée 269 · 4031 Liège 04 378 85 88
À partager
- Planche sucrée - cookie & marbré maison accompagnés de 2 boules découvertes en format dégustation (p/pers) 9€
- Mini gaufres - 3 mini gaufres de liège, une boule de glace fleur de lait, morceaux de fraises et de banane, coulis de chocolat chaud (p/pers) 9€
- Duo de verrines - 1 sorbet mangue/litchi coulis de mangue, 1 pistache/chocolat croquant chocolat au milieu (p/pers) 9€
À déguster
- Dame blanche - Base de crème anglaise maison, 2 boules vanille bourbon de Madagascar infusion 24 heures, sablé breton maison, coulis de chocolat chaud et copeaux de chocolat, crème fraîche 10€
- Dame noire - Base de crème anglaise maison, 2 boules chocolat, sablé breton maison, coulis de chocolat chaud et copeaux de chocolat, crème fraîche 10€
- Brésilienne - 2 boules vanille bourbon de Madagascar infusion 24 heures, sablé breton maison, sirop de sucre caramélisé, noisettes du Piémont IGP hachées caramélisées 10€
- Café glacé - Base d’espresso, une boule fleur de lait, une boule café, extrait de café, crème fraîche 10€
- Giu - Base de coulis de fraise Senga Sengana, sablé breton maison, sorbet citron & fraise, morceaux de fraises, crème fraîche 10€
Pour terminer
- Café "Charles Liégeois" 2,5€
- Tiramisu maison - Boule de glace fleur de lait, crème fraîche 10€
- Moelleux au chocolat maison - sur base de crème anglaise, boule de glace fleur de lait, crème fraîche 10€
