Restaurant Gueuleton
Franse keuken Sint-Pieters-WoluweHet Verhaal
Plezier! Heerlijke streekproducten! Kameraadschap! Zang! Mooie flessen! Dit zijn enkele van de waarden en genoegens die Quentin, Nico, Julien en Arnaud altijd hebben gedeeld. Dus toen ze Arthur en Vincent ontmoetten, de oprichters van de bekende Gueuleton-gemeenschap in Frankrijk, was het liefde op het eerste gezicht.
In feite zijn er daar al meer dan 15 restaurants en evenveel draaispiezen onderweg naar de levensgenieters van alle pluimage.
Het was dus urgent om de Belgen, ware hedonisten van feest en gastronomie, op te nemen in de grote Gueuleton-familie. Dit is nu gebeurd met de overname van het eerste Belgische Tournebroche. Een restaurant zal zeker volgen in 2023, tot grote vreugde van iedereen die houdt van gezelligheid, delen, goede wijn... en lekkere dingen!
Paroisse St-Pierre 1 · 1150 Sint-Pieters-Woluwe +32 2 850 40 57
Te delen
- Le Pâté croûte - Porc Label Rouge & pistache 16 euro
- La planche Gueuleton - Assortiment de charcuteries €15
- Mousse de truite fumée d'Ondenval 10€
- Le Belgo Croque-Monsieur truffé au fromage d'Orval 10€
Om te proeven
- Le Sot-l'y-laisse de volaille, crème d'estragon €15
- Nos 3 brioches canailles - boeuf braisé, échalotes confites 18 euro
- Bavette de boeuf Angus - échalotes confites et moelle - carottes fanes, salade et pommes de terre grenaille 25€
- La poitrine de porc cuite en basse température - carottes fanes, salade et pommes de terre grenaille 21€
Om te eindigen
- Retour en enfance - La brioche perdue, glace vanille, caramel au beurre salé & spéculoos 12€
