Home » Évènements » Lunch à 4 mains avec Thomas Mordant et Hélène Thiry & Yuri Vandam (dimanche 8 juin 2025)
  • Cet évènement est passé.

Lunch à 4 mains avec Thomas Mordant et Hélène Thiry & Yuri Vandam (dimanche 8 juin 2025)

Au menu de ce lunch, à 12h :

La première entrée

Thomas Mordant (Crisoli)
Fleur de courgette farcie de homard, légumes acidulés, émulsion de jus de carcasse

Plat

Hélène Thiry & Yuri Vandam (Merry)
Picanha de boeuf au barbecue, asperges laquées, jus corsé, pesto d'ail des ours, l'égumes croquants

Fromage

La sélection de Grégory Welter (Caseus)

Dessert

L’Artisan Glacier (Chez Léonie)
Barre chocolatée glacée framboise : mousse glacée au chocolat, confit de framboise, streusel pressé, enrobage eskimo

Café

Les espressos de Charles Liégeois

Une carte des vins, hors menu, vous sera proposée en collaboration avec la maison Toby Vins.

 

(photo d’illustration – non contractuelle)

Billets

Les numéros ci-dessous incluent les billets pour cet événement déjà dans votre panier. En cliquant sur «Obtenir des billets», vous pourrez modifier toutes les informations existantes sur les participants ainsi que modifier les quantités de billets.
Billets ne sont plus disponibles