{"id":39063,"date":"2025-06-12T10:04:27","date_gmt":"2025-06-12T08:04:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.epicuriales.be\/?p=39063"},"modified":"2025-06-12T10:04:48","modified_gmt":"2025-06-12T08:04:48","slug":"de-epicuristen-danken-u","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.epicuriales.be\/nl\/news\/2025\/06\/12\/les-epicuriales-vous-disent-merci\/","title":{"rendered":"De \u00c9picuriales zeggen jullie bedankt!"},"content":{"rendered":"

Het Comit\u00e9 van Epicuriales<\/strong> hartelijk dank aan het talrijke publiek dat van donderdag 5 tot maandag 9 juni het Parc de la Boverie bezocht. Dit evenement, dat voor zijn negentiende editie een daverend succes kende, vond plaats in het idyllische decor van het park, rondom het Museum, en strekte zich uit tussen de Maas en het kanaal. Ondanks enkele af en toe voorkomende buien, nam het enthousiasme van de bezoekers nooit af, wat van deze editie een uitzonderlijk jaar maakte.<\/p>\n\n\n\n

Vanaf nu beginnen we met de voorbereiding van onze twintigste verjaardag<\/strong>, die belooft nog opmerkelijker te worden. Het evenement vindt plaats van donderdag 21 tot en met maandag 25 mei 2026. Blokkeer deze data in je agenda, want we hebben nu al mooi weer voor het hele weekend in petto.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Deze editie van \u00c9picuriales werd gepresenteerd door negentien restauratietenten<\/a><\/strong>, waaronder een mooie selectie nieuwe exposanten. Onder hen viel vooral de gezellige en gezamenlijke keuken van de Franse groep Gueuleton op. We hadden ook het genoegen om talrijke trouwe exposanten terug te zien, wat getuigt van het aanhoudende succes van het evenement en de kwaliteit van de organisatie. Deze factoren dragen bij aan de groeiende bekendheid van \u00c9picuriales.<\/p>\n\n\n\n

De\u00a0Plaza<\/a><\/strong>, een nieuwigheid van deze editie, speelde een doorslaggevende rol in het succes van de gastronomie in het hart van het evenement. We hebben vooral de positieve, dynamische en lachende sfeer gewaardeerd die de chefs wisten te cre\u00ebren. Hun voorbeeldige samenwerking illustreert de synergie tussen de chefs uit Luik waar we trots op zijn. De gastronomie schitterde, en verleidde een publiek dat gewonnen was voor de kwaliteit en diversiteit van de voorgestelde gerechten, de faam van de chefs en hun onmiskenbare talent.<\/p>\n\n\n\n

In de Koks tent<\/a><\/strong>, en vijverbord, niet minder dan 25 chefs hebben elkaar opgevolgd om een schitterende bloemlezing van culinaire ontdekkingen uit alle hoeken van de wereld te presenteren. De verkwikkende aanwezigheid van de presentator, de vrolijke en ontspannen bediening van een fantastisch team, evenals de zonnige geschenken van onze partners (wijnen van de C\u00f4tes du Rh\u00f4ne, koffie van Charles Li\u00e9geois, kazen van Caseus, ijscoupes van L\u00e9onie) cre\u00eberden een onge\u00ebvenaarde sfeer. De talrijke gasten (alle sessies waren uitverkocht!) konden zo met veel plezier de nieuwe trends in de gastronomie van Luik en Parijs ontdekken.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Laten we de stille werkers van niet vergeten Inzet<\/a><\/strong> die met een ongelooflijk gevoel voor precisie en goede orde alle ruimtes hebben gebouwd en ingericht. Ook een grote dank aan Carmel Design<\/a><\/strong> et Zonnige en schaduwrijke zijde<\/a><\/strong> dankzij de onwrikbare steun van onze partners die ons al meer dan twintig jaar trouw begeleiden. Deze glimlachende aanwezigheid was essentieel voor het succes van het evenement:\u00a0Polymeer<\/a> en Lainox<\/a>, Sligro-M<\/a>, RTL-TVI<\/a>, BEL RTL<\/a>, Mobicore<\/a>, Toby Vins<\/a><\/strong>\u00a0en nog veel meer om te ontdekken op de pagina Partners<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Heel simpel: Dank je<\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le Comit\u00e9 des \u00c9picuriales remercie vivement le nombreux public qui a visit\u00e9 le Parc de la Boverie du jeudi 5 au lundi 9 juin. Cet \u00e9v\u00e9nement, qui a connu un succ\u00e8s retentissant pour sa dix-neuvi\u00e8me \u00e9dition, s\u2019est d\u00e9roul\u00e9 dans le cadre idyllique du parc, entourant le Mus\u00e9e, \u00e9tal\u00e9 entre Meuse et D\u00e9rivation. Malgr\u00e9 quelques averses […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":37954,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3,336],"tags":[],"class_list":["post-39063","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","category-epicuraliens"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39063"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39063\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39065,"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39063\/revisions\/39065"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37954"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}