{"id":37719,"date":"2025-04-14T18:58:04","date_gmt":"2025-04-14T16:58:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.epicuriales.be\/?p=37719"},"modified":"2025-04-14T19:04:45","modified_gmt":"2025-04-14T17:04:45","slug":"le-domaine-des-hautes-fagnes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.epicuriales.be\/nl\/epicuraliens\/2025\/04\/14\/le-domaine-des-hautes-fagnes\/","title":{"rendered":"Le Domaine des Hautes Fagnes"},"content":{"rendered":"
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\"Domaine\n\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Log\u00e9 dans un \u00e9crin naturel de toute beaut\u00e9 et au calme parfait, le Domaine des Hautes Fagnes<\/a><\/strong> est situ\u00e9 \u00e0 Ovifat, \u00e0 proximit\u00e9 du Signal de Botrange, \u00e0 deux encablures du toit de la Belgique. Le b\u00e2timent, datant des ann\u00e9es 1970, a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement modernis\u00e9 par un dynamique groupe qui veut rendre aux lieux leurs lettres de noblesse : pari r\u00e9ussi ! <\/p>\n\n\n\n

En 1970, Filomena et Michele Petta<\/strong> ont quitt\u00e9 leur pays natal pour trouver un travail d\u00e9cent et \u00e9lever leur famille. Leur dur labeur et leur d\u00e9termination ont port\u00e9 leurs fruits. Malgr\u00e9 les d\u00e9fis et leur manque d\u2019exp\u00e9rience dans l\u2019h\u00f4tellerie, la famille Petta a relev\u00e9 le d\u00e9fi avec passion. L\u2019histoire du Domaine des Hautes Fagnes, c\u2019est celle du coup de c\u0153ur d\u2019une famille belge qui a d\u00e9couvert l\u2019\u00e9tablissement laiss\u00e9 \u00e0 l\u2019abandon. Pauline Petta<\/strong> a jou\u00e9 un r\u00f4le cl\u00e9 dans cette transformation, du travail en cuisine \u00e0 la direction. Le DHF est bien plus qu\u2019un h\u00f4tel : c\u2019est une PME familiale chaleureuse qui emploie fi\u00e8rement 80 personnes et d\u00e9tient le titre de l\u2019h\u00f4tel le plus haut de Belgique.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019h\u00f4tel comprend 65 chambres et suites<\/strong> pens\u00e9es avec go\u00fbt, classe et raffinement. Elles sontpourvues de tout le confort n\u00e9cessaire pour un s\u00e9jour douillet et sa parfaite int\u00e9gration dans le milieu ambiant, ode \u00e0 la nature environnante. Les mat\u00e9riaux de qualit\u00e9, l\u2019attention aux d\u00e9tails et la passion pour l\u2019hospitalit\u00e9 garantissent un s\u00e9jour m\u00e9morable. Un accueillant espace s\u00e9minaire est \u00e0 disposition pour les mariages, les rencontres, les r\u00e9unions et autres \u00e9v\u00e9nements dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Con\u00e7u pour vous offrir une exp\u00e9rience de relaxation unique et personnalis\u00e9e, le centre de wellness<\/strong> \u00ab Vita Natura \u00bb est heureusement enjoliv\u00e9 pour un moment de bien-\u00eatre, de d\u00e9tente et de qui\u00e9tude dans un cadre naturel, une atmosph\u00e8re intime et conviviale. Il propose toute une s\u00e9rie de soins pour le corps, dispens\u00e9s par un personnel hautement qualifi\u00e9, le tout \u00e0 des prix tr\u00e8s \u00e9tudi\u00e9s et de multiples promotions saisonni\u00e8res, gr\u00e2ce \u00e0 des \u00e9quipements de derni\u00e8re technologie pour \u00e9veiller tous vos sens. Chaque soin et chaque espace ont \u00e9t\u00e9 con\u00e7us pour r\u00e9pondre aux besoins sp\u00e9cifiques de chacun, garantissant ainsi une exp\u00e9rience de d\u00e9tente incomparable.<\/p>\n\n\n\n

De vaste parc<\/strong> (34.000 m\u00b2) qui entoure l’h\u00f4tel vous invite \u00e0 la promenade et aux d\u00e9lassements<\/strong> (mini-golf, p\u00e9tanque, ping-pong, plaine de jeux…). Par sa situation exceptionnelle en pleine nature, Le Domaine des Hautes Fagnes est le point de d\u00e9part id\u00e9al pour de belles promenades p\u00e9destres <\/strong>ou pour des randonn\u00e9es \u00e0 ski<\/strong>. Au c\u0153ur des paysages ardennais, une activit\u00e9 hors du commun vous attend : elle promet des moments inoubliables au contact d\u2019alpagas, doux et attachants.<\/p>\n\n\n

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Avec la Trattoria Filomena<\/strong>, plongez au c\u0153ur de l\u2019authenticit\u00e9 italienne ! Chaque d\u00e9tail a \u00e9t\u00e9 soigneusement pens\u00e9 pour vous transporter dans une Italie vibrante et chaleureuse. Le lieu est r\u00e9ellement fabuleux avec ses assiettes murales hautes en couleurs au rythme d\u2019un d\u00e9cor aussi lumineux que chaleureusement accueillant : un mod\u00e8le du genre. Ses citronniers et ses tapis color\u00e9s entra\u00eeneront votre enthousiasme en plongeant dans la magie de la C\u00f4te amalfitaine, entre citronniers, ruelles pittoresques et vue sur Capri. Venu tout droit des Pouilles, le chef Angelo Sabatelli<\/strong> vous invite \u00e0 d\u00e9couvrir une carte unique, m\u00ealant ses cr\u00e9ations incontournables aux recettes authentiques de Nonna. Une cuisine g\u00e9n\u00e9reuse et savoureuse, empreinte de partage. L\u2019amour du terroir joint \u00e0 une aguichante simplicit\u00e9 conduisent \u00e0 des moments d\u00e9licieux. Le service est tr\u00e8s attentif, jamais avare d\u2019un sourire et d\u2019une belle efficacit\u00e9. On conna\u00eet parfaitement les arcanes du m\u00e9tier, notamment la carte des vins patiemment mise en valeur avec des choix originaux en \u00ab bio \u00bb, le tout pr\u00e9sent\u00e9 dans une cave ouverte aux charmes subtils. <\/p>\n\n\n\n

Domaine des Hautes Fagnes<\/strong>
Rue des Charmilles, 67 \u2013 4950 Ovifat<\/strong>
T\u00e9l. 080.44.69.87<\/strong>
www.dhf.be<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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