{"id":36707,"date":"2024-04-24T15:11:34","date_gmt":"2024-04-24T13:11:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.epicuriales.be\/?p=36707"},"modified":"2024-04-24T21:58:40","modified_gmt":"2024-04-24T19:58:40","slug":"sie-sind-partner-von-den-epicuriales-teil-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.epicuriales.be\/de\/epicuraliens\/2024\/04\/24\/ils-sont-partenaires-des-epicuriales-partie-3\/","title":{"rendered":"Sie sind Partner von Epicuriales (Teil 3)"},"content":{"rendered":"

Ich verfolge getreulich die Entdeckung unserer Partner<\/a>, all jene, die uns helfen und es uns durch ihre Anwesenheit und ihr Engagement erm\u00f6glichen, unsere Veranstaltung noch besser auf die Beine zu stellen. Dank ihnen und ihrem freundlichen Engagement k\u00f6nnen wir euch die Ausgabe 2024 von \u00c9picuriales mit noch mehr Neuheiten und Entdeckungen in der gewohnten herzlichen Atmosph\u00e4re pr\u00e4sentieren.  <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Volvo Nordicar-Scandia und Polestar feiern die Gastronomie<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Seit mehreren Jahren wird die \u201e\u00c9picuriales\u201c, die f\u00fcr die Region L\u00fcttich so typische Gastronomiemesse, von engagierten lokalen Partnern tatkr\u00e4ftig unterst\u00fctzt, darunter Volvo Nordicar-Scandia<\/strong>. Dieses Jahr, Polestar<\/strong> Nimm an der Tanzveranstaltung teil. Ihre Pr\u00e4senz und ihr Beitrag sind entscheidend, um diese Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen, wo Leidenschaft f\u00fcr Kulinarik und Geselligkeit in einer festlichen und herzlichen Atmosph\u00e4re zusammenkommen: Volvo, nordische Exzellenz und Nachhaltigkeit im Dienste der Gastronomie. <\/p>\n\n\n\n

Die Marke Volvo transportiert Werte wie Sicherheit, Zuverl\u00e4ssigkeit, Modernit\u00e4t, Eleganz, Familienorientierung und Lokales sowie das Versprechen der Nachhaltigkeit und best\u00e4tigt damit ihr Engagement f\u00fcr die Umwelt durch die Reduzierung des CO2-Fu\u00dfabdrucks. Die lokalen H\u00e4ndler Nordicar in L\u00fcttich<\/strong> und Scandia in Villers-le-Bouillet<\/strong> heben die Bedeutung der Markenwerte hervor und bieten ihren Kunden einen stets verbesserten Service und eine verbesserte Kundenfreundlichkeit.<\/p>\n\n\n\n

\"Nordicar<\/figure>\n\n\n\n
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Polestar, Innovation und kulinarischer Genuss<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Polestar, ein Pionier der Elektromobilit\u00e4t, beteiligt sich aktiv an dieser neuen Ausgabe der \u00c9picuriales und pr\u00e4sentiert seine Palette an Premium-Elektrofahrzeugen im Rahmen eines Shuttle-Services. Durch diese Pr\u00e4senz wird das Bewusstsein der Besucher f\u00fcr die Bedeutung von Innovation und Nachhaltigkeit in allen Bereichen des t\u00e4glichen Lebens, einschlie\u00dflich der Gastronomie, gesch\u00e4rft.<\/p>\n\n\n\n

Polestar tr\u00e4gt dazu bei, dass die \u00c9picuriales zu einem festlichen und zugleich zukunftsorientierten Ereignis werden. Das Engagement f\u00fcr die \u00c9picuriales ist eine Tradition, die Vincent Fonz\u00e9 und seinen Teams sehr am Herzen liegt. 
Ausgie\u00dfen Volvo Nordicar \u2013 Scandia<\/strong> und Polestar<\/strong>, \u2026 Die Unterst\u00fctzung von \u00c9picuriales geht weit \u00fcber eine einfache Partnerschaft hinaus. Es ist eine M\u00f6glichkeit, den kulinarischen Reichtum der Region L\u00fcttich zu feiern und die lokalen Handwerker und K\u00f6che zu unterst\u00fctzen, die f\u00fcr dessen Ruhm sorgen. <\/p>\n\n\n\n

Ihr Engagement f\u00fcr dieses legend\u00e4re gastronomische Event zeugt von ihrer Verbundenheit mit der Gemeinschaft und ihrem Wunsch, zu deren Entfaltung beizutragen. Die anhaltende Unterst\u00fctzung von Volvo Nordicar\/Scandia und nun auch von Polestar f\u00fcr die \u00c9picuriales spiegelt ihr Engagement f\u00fcr die Gastronomie, die Nachhaltigkeit und die Gemeinschaft in der Region L\u00fcttich wider. Seien Sie bei diesem unverzichtbaren Event f\u00fcr alle Liebhaber guter 
K\u00fcche und Geselligkeit.<\/p>\n\n\n\n

Nordicar<\/a><\/strong> \u2013 Timmermanskai 43 \u2013 4000 L\u00fcttich \u2013 Tel. 04.254.00.30
Skandinavien<\/a><\/strong>  \u2013 Rue le Marais, 15\/H \u2013 4530 Villers-Le-Bouillet \u2013 Tel. 04 259.59.00
Polestar<\/a><\/strong> \u2013 Rue Oscar Englebert, 1B \u2013 4020 L\u00fcttich \u2013 Tel. 0472.08.28.60<\/p>\n\n\n\n

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Caf\u00e9s Charles Li\u00e9geois<\/strong>  <\/h2>\n\n\n\n

Gest\u00fctzt auf die Liebe zum Kaffee, Charles Li\u00e9geois <\/strong>begann 1955 mit dem R\u00f6sten und sch\u00e4rfte mit jedem Jahr, mit jeder Reise sein Wissen und seine Meisterschaft im R\u00f6sten, das er an seine S\u00f6hne und seinen Enkel weitergab. Jetzt sind sie es, Beno\u00eet, Michel und Quentin<\/strong>, die jeden Tag die Bohnen ausw\u00e4hlen, die Mischungen zusammenstellen und die R\u00f6stung anpassen, umgeben von Frauen und M\u00e4nnern, die wie sie leidenschaftlich sind.<\/p>\n\n\n

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\"Charles<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ein einzigartiges Wissen und K\u00f6nnen, das wir Ihnen hier gerne vermitteln. Denn wir sind \u00abso\u00bb, bei Charles Li\u00e9geois, stolz auf einen Kaffee, der den Alltag ebenso begleitet wie die kostbarsten Momente. Charles Li\u00e9geois R\u00f6sterei<\/strong> ist heute ein wichtiger Akteur in der Kaffeer\u00f6stereibranche in Belgien. Eine Anerkennung, die sich \u00fcber Generationen hinweg entwickelt hat, basierend auf starken Werten, die wir mit unserem Kaffee bestm\u00f6glich weitergeben. Ein Kaffee voller Geschmack, gut f\u00fcr den Planeten und gut f\u00fcr die Menschen, die davon leben.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9s Charles Li\u00e9geois<\/a><\/strong>
Rue de Verviers \u2013 4651 Herve Battice<\/strong>
Tel. 087.67.91.73 \u2013 <\/strong>www.charles-liegeois.com<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

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Ros\u00e9weine aus Europa, Lebensfreude!<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Der Interprofessionelle Rat Weine aus der Provence<\/strong> (CIVP) und das Konsortium Valt\u00e8nesi<\/strong> haben sich im Rahmen einer dreij\u00e4hrigen europ\u00e4ischen Kampagne von 2022 bis 2024 auf den Zielm\u00e4rkten Deutschland, Belgien und den Niederlanden zusammengeschlossen. Die von der EU kofinanzierte Kampagne konzentriert sich auf die Informationsarbeit rund um das europ\u00e4ische Qualit\u00e4tszeichen g.U. am Beispiel von hochwertigen Ros\u00e9weinen aus der Provence und aus dem italienischen Valt\u00e8nesi.<\/p>\n\n\n

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\"Foto<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Die Provence und das Valt\u00e8nesi sind europ\u00e4ische Referenzweinregionen mit einer jahrhundertealten Weintradition. Ihr Know-how bei Ros\u00e9weinen, ihre engagierten Winzer, auch im Bereich Nachhaltigkeit, die Qualit\u00e4t, die Authentizit\u00e4t, das Terroir und ihre Postkartenlandschaften sind gemeinsame Nenner, die beide Regionen in dieser Kampagne verbinden. Dar\u00fcber hinaus sind die Ros\u00e9weine mit gesch\u00fctzter Herkunftsbezeichnung (AOP) so vielf\u00e4ltig wie die Anl\u00e4sse, zu denen sie verkostet werden.<\/p>\n\n\n\n

Die Provence und das Valt\u00e8nesi bieten eine breite Palette an Geschmacksrichtungen und Stilen, die selbst f\u00fcr den eklektischsten Gaumen geeignet sind, von leicht und zart bis fruchtig und intensiv. Ihre au\u00dfergew\u00f6hnliche Qualit\u00e4t und ihre Eigenschaften machen sie unverzichtbar f\u00fcr jeden Feinschmecker, der unvergessliche kulinarische Erlebnisse sucht. Denn Ros\u00e9weine sind nicht nur dazu da, einen Aperitif unvergesslich zu machen; sie haben auch einen besonderen Platz am Tisch. Ob Gourmet oder Liebhaber der Weltk\u00fcche, es gibt f\u00fcr jeden Anlass den passenden AOP-Ros\u00e9wein. Ros\u00e9weine sind daf\u00fcr bekannt, dass sie Lebensfreude, Emotionen, Geselligkeit und Unbeschwertheit symbolisieren. Genau diese Komplexit\u00e4t spiegelt sich in ihrem Slogan wider:\u00ab\u00a0Weit mehr als nur eine Farbe<\/a><\/strong>\u00a0\u00bbG\u00f6nnen Sie sich etwas: Entdecken Sie diese Ros\u00e9weine bei einer kostenlosen Verkostung im Zelt 8 von \u00c9picuriales!\u201c<\/p>\n\n\n\n

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Point Chaud, Handwerker von morgens bis abends!<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Die subtilen, verlockenden D\u00fcfte von langsam backendem Brot, die sanfte W\u00e4rme eines Ofens und der nostalgisch anmutende Duft von Schokolade, der in der Luft liegt ... Die D\u00e4mmerung bricht kaum an, wie das \u00d6ffnen der Rolll\u00e4den in den 55 B\u00e4ckereien der Kette. Point Chaud<\/strong>. Die Vereinbarung von Verkaufspunkt, handwerklicher Herstellung und Massenproduktion war vor 30 Jahren eine unglaubliche Herausforderung. Didier Depreay hat seitdem gezeigt, dass es nicht nur m\u00f6glich, sondern auch k\u00f6stlich war! <\/p>\n\n\n

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\"Point<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Die Geschichte begann 1993 in Belgien, genauer gesagt in der Provinz L\u00fcttich, als Point Chaud seine erste Filiale in Fl\u00e9ron er\u00f6ffnete. Die urspr\u00fcngliche Idee war ziemlich neuartig, da sie darin bestand, den ganzen Tag \u00fcber frisches Brot anzubieten. Zuvor arbeitete der B\u00e4cker in seiner Werkstatt, meistens nachts, und produzierte in einer letztlich sehr kurzen Zeit seine gesamte Tagesproduktion. Ihr Wunsch war es, die Produkte den ganzen Tag \u00fcber zu backen, um das Erlebnis eines frisch aus dem Ofen kommenden, knusprigen und frischen Produkts zu jeder Tageszeit anbieten zu k\u00f6nnen. Heute werden ihre Baguettes und s\u00fc\u00dfen Geb\u00e4cke direkt in den Filialen gebacken.<\/p>\n\n\n\n

Schnell stellt sich der Erfolg ein und das Konzept findet Nachahmer. In sieben Jahren entstehen so 17 Gesch\u00e4fte. Das ist ein erster Wendepunkt in ihrer Geschichte. Und es werden weitere folgen: die Umgestaltung ihres Images, der Bau einer modernen und leistungsf\u00e4higen Produktionsst\u00e4tte in Alleur oder die Gr\u00fcndung des \u201eAtelier Gaufres\u201c (Waffel-Atelier)... Sie sind gewachsen, sicherlich schnell, aber immer mit dem Wunsch, Qualit\u00e4tsprodukte mit einzigartigem Geschmack und einzigartiger Knusprigkeit anzubieten. Die Zahlen k\u00f6nnen schwindelerregend sein: 140.000 Baguettes pro Monat, 20.000 Eclairs und 600 Mitarbeiter arbeiten daran, ihre immer hungriger werdende Kundschaft zufriedenzustellen... <\/p>\n\n\n\n

Die kleine B\u00e4ckerei ist zu einer wahren Institution in der Provinz L\u00fcttich geworden. Jedes Viertel hat seinen \u00abPoint Chaud\u00bb, einen Treffpunkt am Morgen f\u00fcr ein \u00abhei\u00dfes\u00bb Fr\u00fchst\u00fcck oder am Mittag, wenn die Leute ihr Sandwich holen, oder am Nachmittag, um ein St\u00fcck Kuchen und einen Kaffee zu genie\u00dfen. Nach und nach breiten sie sich etwas weiter von ihrer Heimat L\u00fcttich entfernt aus: Sie sind in Namur, Charleroi und Br\u00fcssel vertreten und planen weitere Er\u00f6ffnungen in naher Zukunft. Doch egal, wie viele Point Chaud es auch gibt, die Rezepte bleiben authentisch und die Handgriffe traditionell. Sie haben zwar einige Aufgaben automatisiert, arbeiten aber dank des Know-hows ihrer B\u00e4cker, Konditoren und Briocheure weiterhin nach traditionellen Produktionsmethoden! <\/p>\n\n\n\n

Point Chaud<\/a><\/strong> wird bei den \u00c9picuriales vertreten sein, wo ihr ber\u00fchmtes \u00abSignature-Baguette\u00bb bei den Mahlzeiten im \u201eTente des chefs\u201c verkostet werden kann: Sauerteigbrot mit all dem Knusprigen und Weichen, ganz in der echten und sch\u00f6nen franz\u00f6sischen Tradition.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Je poursuis fid\u00e8lement la d\u00e9couverte de nos partenaires, ceux qui nous aident et nous permettent, par leur pr\u00e9sence et leurs actions, d\u2019\u00eatre mieux \u00e0 m\u00eame de construire notre \u00e9v\u00e9nement. Gr\u00e2ce \u00e0 eux et leur souriant attachement, nous pourrons vous pr\u00e9senter la version 2024 des \u00c9picuriales avec plus de nouveaut\u00e9s et d\u00e9couvertes dans une ambiance chaleureuse […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30099,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[336,3],"tags":[],"class_list":["post-36707","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-epicuraliens","category-news"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36707"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36707\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.epicuriales.be\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}